糖尿病患者经常吃白萝卜,是升血糖降血糖?
糖尿病患者经常吃白萝卜,是升血糖降血糖?进入冬天后,很多老百姓都会储存白菜。也有的人喜欢吃白萝卜,白萝卜是根茎类蔬菜,营养价值高、物美价廉,生吃、熟吃都不在话下。对于糖尿病患者来说,非常关心的是白萝卜的升糖指数。对于血糖控制不稳定的人群,血糖生成指数高的就要少碰或者是不碰。而大部分糖尿病患者可以选择的是低、中血糖生成指数的食物,那白萝卜是不是呢?根据白萝卜的血糖生成指数来看,它的指数是在20到26的范围内。通常来讲,一个食物的血糖生成指数在55以下是低血糖生成指数食物,在55到70之间是中血糖生成指数的食物,在70以上是高血糖生成指数的食物。由此可见,白萝卜是适合糖尿病患者食用的,属于低血糖生成指数的食物。再加上白萝卜的水分含量高,有丰富的维生素C、铁、磷、镁、钙、膳食纤维等营养成分。糖尿病患者吃点白萝卜,还有利于延缓餐后的血糖值,对稳定血糖有益。那吃白萝卜就可以降血糖了吗?当然不能,虽然白萝卜本身不是一种高血糖生成指数的食物,但吃白萝卜也不能降血糖。目前对糖尿病患者降血糖最有益的方式是吃降糖药,而无论是任何一种低血糖生成指数的食物,都不能达到降血糖的目的。吃白萝卜可以抗癌吗?在相关的动物实验上发现,从白萝卜中提取出了一种芥子油的成分,这种物质可以抗氧化、抗癌。在各种抗癌的食物中,也都列举了白萝卜。但在这点上,我们可以很明显的看出白萝卜只是一种普通的食物,它并不能抗癌。如果真能达到这种目的,我国就不会高发癌症了。所以,大家在这点上也不要痴心妄想了。对糖尿病患者来说,冬天养生还需注意保暖,避免寒冷对心血管造成的刺激。在选择食物上,可以选择白萝卜,还有多种其他的食物,如白菜、西兰花、菜花等等。保持食物多样的特点,对机体供给营养以及稳定病情有益。洗脚上,对于有并发症的人,特别是有糖尿病足的人,并不适合泡脚,泡脚水的高温度,容易烫伤皮肤,有加重病情的危险。
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