当谁能替代一次性发泡塑料餐具

谁能替代一次性发泡塑料餐具？

今年4月23日，国家经贸委下发文件，禁止使用一次性发泡塑料餐具。但200亿只一次性发泡塑料餐具背后的利润还在，谁来替代一次性发泡塑料餐具，专家学者众说纷纭，企业厂家各唱各调。

前不久，国家环境保护总局批准了《一次性餐具环境标志认证技术要求》。该要求中首次规定，不易降解但易于回收利用的一次性餐具也可以作为环境标志产品。这是对以往国家有关一次性餐具政策规定的一次重大突破和重要补充。

这项编号为“HBC1—2001”的规定，参考了已经颁布的食品包装、食（饮）具一次性可降解餐饮具等相关国家标准。这一新的技2、评价“动冲突”术要求将代替国家环境保护总局从1997年相继批准实施的编号为“HJB2012—1997”、“HJB2023—1998”和HJB2035—1999”的原有一次性餐具环境标志认证技术要求。新要求与原有技术要求不同之处是将可降解发泡餐具从环境标志产品中剔出，以保持与国家经贸委的有关规定相一致。

新的认证技术要求规定，一次性餐具标志产品分三类：生物降解类，如纸制品（含纸浆模塑型、纸板涂膜型）、食用粉模塑型、植物纤维模型等；光生物降解性材料类，如光—生物降解塑料（非发泡）型；易于回收利用材料类，如聚丙烯类（PP）、高抗冲聚苯乙烯类（HIPS）、双向拉伸聚苯乙烯片材制品、高填充量天然无机矿物填充聚丙烯的复合材料制品等。

新的认证技术要求给“易于回收利用”下的定义是：产品不易降解，但是具有成熟的再生加工利用技术，建立回收系统应达到一定规模。换句话说，以易于回收利用材料生产的一次性餐具，回收利用率不低于75％，就可以申请环境标志产品。据悉，新技术要求经过了专家的多方论证，目前已经生效。它的发布为环保型一次性餐具的发展指明了方向。

随着人们环保意识的增强，快餐餐具的种类和使用范围也会不断地增加，国内外快餐容器生产企业和快餐业本身的竞争将更为激烈，发展方向将朝着更加易于回收和利用或更易被环境消纳的方向发展。

据一权威人士介绍，根据中国快餐业和快餐容器的特点，环境污染治理的原则要求，以及市场经济的基本规律，他认为新型餐具业健康发展须具备七个要素。即原料来源国产化、多元化，产品质量标准化，生产过程连续自动化，产品营销市场化，回收利用产业化，产品降解实用化，环保政策连续化、法制化。

目前市场上替代一次性发泡塑料餐具的餐具类型有很多，如纸浆模塑餐具、植物纤维模塑餐具、光—生物双降解聚丙烯餐具、纸板涂膜型餐具、食用粉模型餐具等，各有优缺点，比如纸板涂膜型（不论是否降解膜）做杯子比较好，做餐盒碗托相对较少；纸浆模塑型做碗比较好，做餐盒和盘则不易推广；植物纤维模塑型还未找到特别理想的用途，主要用途应后制冷剂经阀绝热膨胀做功以托盘和非食品包装但随着数量增加为主，但颜色问题、脆性问题以及有害物质的控制等较难解决；食用粉模塑型目前发展较快，具有较大发展空间，在价格和性能方面具有较大优势，特别是以原粉为主经糖化和发泡后的产品，但脆性和仓储问题需妥善解决；光—生物降解塑料非发泡型做餐盒和杯较为理想，防水防油性能、价格具有竞争优势，回收利用系统较为健全，视觉污染易于解决，在相当一段时间内竞争占有优势。

另外在此，笔者想再提一下一次性纸制品容器。用餐饮具纸板制成的纸杯、纸餐盒等，外形较为美观轻便，防油、防水、无渗透，耐高温，并且无毒无味，在生产制造和使用过程中无公害产生，为此不少企业纷纷上马生产，于是餐饮具纸板也就应运而生，并拥有广阔的发展空间，引起了纸业内人士的关注。

我国最初生产制作纸餐盒、纸杯所用纸板主要依靠进口，生产成本较高，不少企业都是用进口纸板制作纸餐饮具后再出口。使用这类纸板生产出口纸餐盒、纸杯，售价势必偏高，而对国内市场来说，市场接受程度低。针对这种情况，国内许多造纸企业及研究机构根据我国的国情对餐饮具纸板这一品种进行认真的研究开发，致力于解决餐饮具纸板的国产化问题。目前已有一些厂家利用针叶木浆、阔叶木浆及国内草浆为原料，确定合理的纤维配比及基本技术要求，生产出的餐饮具原纸板经淋膜加工成餐饮具成本低，降解性能好，符合餐饮具使用性能和卫生要求，价格比进口纸板制品低得多，因此大受欢迎。

再有，有一些造纸企业在餐饮具原纸板基础上采用水性胶机内涂布生产纸板，减少了生产环节，降低了生产成本。因其价廉物美，符合环保和卫生要求，受到市场的欢迎。这些生产厂根据也给出了原料的基本要求和限制用户的要求和餐饮具规格、类型的不同来组织生产，从而具备市场竞争优势。目前，国内一些大企业看好餐饮具纸板的市场发展前景，一些餐饮具纸板项目即将投产或开工建设。国产餐饮具纸板的价格将会随纤维原料和大规模生产成本的下降而有所降低。

据统计，从一次性快餐盒、杯的销售上看，光—生物降解塑料非发泡型及一次性纸制容器所占比重越来越大。说它们就是一次性发泡塑料餐具的替代品似乎很有道理。