当一次性发泡塑料餐具重返市场
一次性发泡塑料餐具重返市场
去年2月,国家发改委发布“21号令”,把发泡塑料餐具从淘汰类中删除,并从去年5月1日施行。迄今为止,曾经一度消失的一次性发泡塑料餐具重返市场已整整一年的时间,再次成为不少餐饮商家和消费者携带食品的器皿。但专家表示,发泡餐盒盛装含油脂的食品存在健康风险,消费者在使用发泡餐具时应当特别注意。
外卖食物多用发泡塑料餐具
昨天傍晚,在南开区一大型农贸市场内看到,不少售卖熟食的摊位提供的都是一次性发泡餐盒。一个摊主正在把两个刚炒出来的热菜装到餐盒里。摊主对说:“这种餐盒结实,装菜挺好的。”经常买外卖的周先生告诉,一般小餐馆都会用这样的发泡餐盒装菜,心里有些担心热菜是不是不应该装在高精度扭矩传感器收集试样的扭矩这种餐盒里,但也懒得从家里带餐具。而在一些大型餐馆采访时,了解到,出于安全的考虑,大型餐馆还是多使用可降解的餐盒,但一般会向消费者收取每个一元左右的费用。
为了体现分类施策的概念不能加热不可装热食
国际食品包装协会秘书长董金狮在接受采访时说,发泡餐盒盛装含油脂的食品存在健康风险。董金狮提醒消费者,发泡餐具的试样的待磨层与磨擦纸安全性跟食物酸碱度、是否含油、温度等有很大关系。国家规定发泡餐具应在80℃以下使用。研究证明,其遇高热后会变形,并释放出有害物质。作为餐具产品,最需要注意的就是“不能微波和高温加热”,一次性发泡塑料餐具不能放入微波炉加热、不能放入蒸屉中加本钱也是很重要的斟酌因素热、不能装炒菜和热汤等热食,尤其是路边小摊的麻辣烫、热炒粉等更是不能用一次性发泡塑料餐具盛装。消费者在选择打包餐具时,应当尽量选择聚丙烯(PP材质)透明的或半透明的,不要选择白色或者其他颜色的,防止在使用过程中对身体造成危害。
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