痛风能喝牛奶吗？能吃豆腐吗？

痛风能喝牛奶吗？能吃豆腐吗？

导语：痛风是很多中老年人的噩梦，尤其是痛风发作的时候，不仅影响日常生活，还对身体健康有不利影响。它主要是因为身体里面一种物质代谢出现问题，从而让这种物质在体内积聚，导致血液中尿酸的含量升高，出现的疾病。

现在痛风的发病率越来越高，已经是三高之后的第四高了。不少人都知道痛风是要注意饮食的，就会有人提出疑问能不能喝牛奶?能不能吃豆制品?下面医生跟大家解释一下。

痛风能喝牛奶吗?能不能吃豆腐?

牛奶里面含有丰富的蛋白质以及人体所需的钙、磷等营养素，对身体有很大的益处。对于痛风的患者，也是可以适当的饮用牛奶的，牛奶中含有的营养物质可以帮助促进尿酸的排出，在一定程度上还可以缓解痛风的症状。痛风的患者建议选择脱脂或者低脂的牛奶，不建议饮用过多的酸奶。

痛风是因为身体里面的嘌呤物质含量较高，从而导致尿酸在体内积聚升高而引发的疾病，所以很多人就不敢食用豆腐。因为豆腐的原料是黄豆，黄豆是一种高嘌呤食物，但是需要知道的是，我们食用的不是生黄豆，在豆腐制作的过程中，是要经过很多步骤的漂，嘌呤是易溶于水的物质，所以豆腐中含有的嘌呤含量不高。还有常见的豆浆，里面含有的嘌呤含量会更低。

痛风的患者是可以喝牛奶，吃豆腐的。但是需要注意的是，任何食物都要控制一个量，不能大量的摄入，对于以下的食物才是痛风患者应该远离的。

首先，酒类。现在很多上班族应酬的时候，或者家庭聚餐都会饮酒，对于痛风的患者，一定要注意避免过多的饮酒，尤其是啤酒。酒类是属于高嘌呤的饮品，进入体内会促进尿酸的生成，并且还会抑制体内尿酸的排出。不仅会加重病情，还会对肝脏、肠胃有影响，在平时一定要严格控制酒的摄入量。

其次，动物内脏。这类食物在平时市面上随处可见，比如鸡心，鸡肝，猪肝等。动物内脏是很多人都喜欢的高营养食物，但是对于患有痛风的人而言，一定要注意，尽量避免大量的食用。动物内脏是一种高嘌呤食物，大量的食用可会导致病情的加重。

最后，海鲜。常见的沙丁鱼、贝壳类、鱼卵等，这些海鲜产品里面含有的嘌呤量很高，在平时一定要注意，避免大量食用，以防出现病情加重的现象。对于平时家庭里的调料，蚝油、虾酱等，也要注意食用量。

痛风的患者要留意以上的几类食物。在平时这一多吃一些碱性食物以及富含维生素的食物，比如芹菜、冬瓜、苦瓜等，可以帮助促进尿酸的排出。多喝一些苏打水或者弱碱水，多喝一些水，少饮汤，尤其是骨头汤、肉汤等。

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